金沢市で絶対食べたいラーメン店5選｜地元民＆観光客に人気の名店ランキング

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【金沢市の人気ラーメン店】絶対外せない5店舗を厳選紹介！


金沢市には、地元民から観光客まで幅広く愛される絶品ラーメン店が数多く存在します。濃厚な豚骨スープから、あっさりとした醤油ラーメン、魚介系のこだわりスープまで、多彩な味わいを楽しめるのが魅力です。今回は、数あるラーメン店の中から、味の評判や人気度、リピーターの多さなどを基準に厳選した【金沢市で人気のラーメン屋TOP5】をご紹介します。次に味わうラーメン選びの参考に、ぜひチェックしてみてください！

5位：麺屋 白鷺｜あっさり鶏魚介スープが絶品

「麺屋 白鷺」は、金沢市の安江町にある鶏と魚介のダブルスープが特徴の上品なラーメン店です。透明感のある美しいスープは、鶏の優しい旨味と魚介の香りが絶妙にマッチしており、あっさりとした味わいが楽しめます。細麺との相性も抜群で、スープの繊細な風味をしっかりと感じさせる作りとなっています。チャーシューはしっとりと柔らかく、トッピングのネギやメンマもシンプルながらスープの旨味を引き立てます。全体的に上品で洗練された味わいが特徴で、特に女性や年配層のリピーターが多いお店です。

4位：麺や 福座｜濃厚ダブルスープと厚切りチャーシュー

「麺や 福座」は、金沢市有松エリアで人気の高いラーメン店で、魚介系と動物系のダブルスープが特徴です。深みのあるスープは濃厚ながらもしつこさがなく、最後まで飲み干せるバランスの良さが魅力です。麺は中太で、スープとよく絡むモチモチとした食感。特に人気のチャーシューは厚切りでジューシー、肉の旨味がダイレクトに伝わります。スープと麺、具材のすべてが高いレベルでまとまっており、地元のファンや観光客からの評価も高く、行列ができることも多い人気店です。

3位：神楽｜無化調ラーメンの極み

「神楽」は金沢市寺町にある、化学調味料を一切使用しない無化調ラーメンの名店です。スープは鶏ガラと魚介から丁寧に抽出されており、素材本来の旨味を活かしたシンプルかつ奥深い味わいが特徴です。麺は平打ちのちぢれ麺で、スープをしっかりと吸い込むことで一体感のある食べ応えを実現しています。チャーシューは低温調理されており、しっとりとした仕上がり。あっさり系ながら満足感のある味わいが特徴で、健康志向の方や素材の味を楽しみたい方に特におすすめです。

2位：麺屋 鶯｜透き通る鶏清湯醤油ラーメン

「麺屋 鶯」は金沢市片町に位置し、鶏清湯醤油スープが特徴のラーメン店です。スープは透き通っており、鶏の旨味が凝縮され、あっさりながら深みのある味わいです。中太のストレート麺はツルツルとした喉越しで、スープと程よく絡みます。トッピングのゆずが爽やかさをプラスし、最後まで飽きずに楽しめる仕上がりです。シンプルながら洗練された味わいで、特に女性客やあっさり系を好む方に支持されています。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事が楽しめる空間です。

1位：麺屋 大河｜濃厚味噌ラーメンの王道

「麺屋 大河」は金沢市堀川町にある、濃厚味噌ラーメンの名店です。味噌ラーメン専門店として人気が高く、味噌の深いコクと濃厚な風味が楽しめるスープが特徴です。太めの縮れ麺はコシが強く、濃厚な味噌スープによく絡み、食べ応え抜群です。トッピングのひき肉やもやし、ネギがたっぷりと盛り付けられ、満足度の高い一杯に仕上がっています。特に寒い季節には体の芯から温まる一杯として人気があり、行列ができることも多いほどの人気店です。味噌ラーメン好きには外せない一軒です。

【まとめ】金沢市の絶品ラーメンを食べ尽くそう！

今回ご紹介した「金沢市で人気のラーメン店ランキングTOP5」は、味噌ラーメンの濃厚な一杯から、鶏ガラや魚介を活かしたあっさり系まで、さまざまな味わいの名店を厳選しました。しかし、金沢市にはこれ以外にも、地元の方々に愛され続けるラーメン店が数多く存在しています。隠れた名店や新進気鋭のラーメン店など、まだまだ発見しきれない美味しいお店がたくさんあります。味の好みや気分に合わせて、さまざまなお店を巡ってみるのも、金沢のラーメン文化を楽しむ醍醐味です。今回のランキングを参考に、ぜひ自分のお気に入りの一杯を見つけてみてください。

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