金沢市の“秋スイーツ”5選｜モンブラン・芋スイーツ・かぼちゃプリン
食欲の秋到来！金沢市には、栗やさつまいも、かぼちゃなど旬の食材を使ったスイーツが勢ぞろい。今回は、秋限定や季節感たっぷりのスイーツが楽しめるお店を5つご紹介します。
1. ル ミュゼ ドゥ アッシュKANAZAWA（広坂）
辻口博啓シェフ監修のパティスリー。秋限定の「モンブラン・オートンヌ」は和栗の香りと上品な甘さが特徴。兼六園散策とあわせて立ち寄りたい名店です。
個人的に金沢に来たらここ。その③
「ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA」
モンブラン美味しかった♪ pic.twitter.com/2K0z6w4Smn— さかいゆうき (@hitori_skmtp) October 2, 2022
2. 和栗白露（しいのき迎賓館内）
能登栗を贅沢に使用した「生搾りモンブラン」が有名。注文後に絞るクリームの香りと食感は格別で、秋スイーツの代表格として人気です。
和栗白露さん
榛摺🌰✨焼き和栗の自然な甘み👀
経験できないことをできるのはうれしいですな🍴気になっていた#金沢 pic.twitter.com/wDcJSUZYWg— しかすけ (@shikasuke_horo) September 29, 2023
3. カフェ甘（かん）（香林坊）
ほっこり系カフェで味わえる「焼き芋ブリュレパフェ」が大人気。表面をキャラメリゼした香ばしさと、冷たいアイス＆温かい芋のバランスが絶妙。
先月の金沢でも栗のパフェ食べてました！
カフェ甘で加賀紅茶と栗のパフェｖ pic.twitter.com/fWFO0BbZSB— かがりん (@soumuzu) December 3, 2021
4. フルーツむらはた（武蔵町）
旬のフルーツをふんだんに使う老舗フルーツパーラー。9〜10月限定「かぼちゃプリンパフェ」は、濃厚プリンと生クリームの相性が抜群です。
金沢「フルーツむらはた 本店」。いわゆるベースのパフェが950円！自社ビルだから安いのかな？秋なのでマロンパフェ。https://t.co/hXFCbSjwSj pic.twitter.com/s60jmLOkri
— わいさかき🥞 (@ysakaki) October 14, 2023
5. パティスリーオフク（本町）
金沢駅近くの人気洋菓子店。秋限定の「スイートポテトタルト」は、滑らかな芋ペーストとサクサク生地が相性◎。手土産にもおすすめです。
金沢21世紀美術館のすぐ目の前にある、パティスリーオフク(Patisserie OFUKU)っていう店にて
ガトーショコラ頼んだんだが、ケーキもクリームも控えめな甘さだったので、俺でもペロっと食べれた。めっちゃ美味でございました。 pic.twitter.com/eBA9jy6R45— 常盤 紅蓮(湯葉) (@yamanekoTK) August 13, 2019
まとめ｜秋だけの限定スイーツを味わおう
- 和栗派 →ル ミュゼ ドゥ アッシュ、和栗白露
- 芋スイーツ派 →カフェ甘、パティスリーオフク
- かぼちゃ派 →フルーツむらはた
短い秋だからこそ、旬の食材を使ったスイーツは見逃せません。ぜひこの時期ならではの一品を味わってみてください。
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