ラーメン花月【ニンニク好きなら必ず好きになれるラーメン屋】

ラーメン好きな人のうち、ニンニクが好きであるという人も少なくないことでしょう。

そのようなニンニクフリークの皆さまにおススメなのが、らーめん花月です。

以前は金沢市でも片町や高柳にありましたが、現在は８号線バイパスに面した森戸店と、四十万店の２店のみとなっています。

らーめん花月のおススメといえば、やはり豚骨の中でも旨み成分が多く含まれるといわれる“げんこつ”を長時間じっくり煮込み完成させたスープを味わえる、げんこつラーメンでしょう。

歯切れのいい麺がしっかりと絡み、味玉や海苔といった具剤と合わさってクセになる一杯として仕上がっています。

望月正人さん(@masato404)がシェアした投稿 – 3月 9, 2018 at 7:27午後 PST

店内でも“らーめん花月に行ったら、期間限定ラーメンを食べよう”と放送されているよう、一定期間ごとにその期間限りの企画商品があるのも面白いのですが、それらより人気の合ったモノが選抜されて構成されてきたレギュラーメニューはいずれもハズレのない出来栄えとなっており、食券を購入する自販機の前でいつも悩まされてしまいます。

らーめん花月は、ニンニク好きにとっては欠かせないお店でしょう。

小ぶりな生ニンニクを独特のプレス道具で食べる直前に自分で絞り出す作業は、これから食べる楽しみを増幅させてくれますし、絞りたての生ニンニクは業務用にありがちな削り置きのものとは一線を画す風味を愉しませてくれます。

hiropapipapiさん(@hiropapipapi)がシェアした投稿 – 10月 8, 2017 at 5:31午前 PDT

そして、テーブル脇に置かれている激辛つぼニラも、好きな量を入れられるので、好みの味にアレンジしたいときには重宝します。“辛いので入れ過ぎ注意！”と書かれていますが、実際にはそれほど辛くないと思うので、本当に辛いかどうかは是非ともお店で試してみてください。

いつ行っても、どのメニューを頼んでも、安定した味わいを愉しめるラーメン花月は、昼や夜に何を食べようか決まらないときには、うってつけのお店ともいえます。

ラーメン花月　お店情報