金沢市で本場イタリアンが味わえる名店5選|パスタもピッツァも大満足
本格的なイタリアンを金沢市内で楽しみたい!そんな方のために、今回は「まるでイタリアにいるような気分になれる」おすすめのイタリアンレストランを5つ厳選してご紹介します。ナポリピッツァや手打ちパスタ、ワインとのマリアージュまで、料理のクオリティはもちろん、雰囲気やサービスにもこだわった名店ばかり。デートや記念日ランチ、ちょっと贅沢したい夜にもぴったりです。
1. Trattoria & Pizzeria Da TAKE(ダ・タケ)
本場ナポリ仕込みのピッツァが自慢の人気店。薪窯で焼き上げるマルゲリータは、外はカリッと中はモチモチ。オーナーシェフはナポリで修行経験があり、現地の味を忠実に再現しています。イタリア直輸入のワインと一緒に、本場の空気感を味わえます。
新規開拓で2000円ランチコース
石窯で焼いたマルゲリータが美味い。#Pizzeria_e_Trattoria_Da_TAKE pic.twitter.com/6DMpG0E6kR— fumi (@SegareNine) September 9, 2018
2. イタリア料理 ASCOLTO(アスコルト)
柿木畠に位置する「ASCOLTO」は、シェフがイタリアで修行を積んだ本格イタリアンレストラン。旬の食材を活かしたコース料理が評判で、落ち着いた雰囲気の店内は記念日や特別な日のディナーにぴったりです。ランチタイムには、前菜付きのパスタランチも提供しています。
久しぶりに友人と食事
金沢市柿木畠のASCOLT(アスコルト)
カルパッチョ、ニョッキ
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ホロホロ~でした(^^♪ pic.twitter.com/r18zLPfhWw— リンゴちゃん🍎金沢グルメ (@ringo201922) June 6, 2022
3. ピッツェリア ダ チーロ(Pizzeria Da Ciro)
西金沢エリアにある「ダ チーロ」は、薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァが人気のピッツェリア。外はカリッと、中はもちもちの生地が特徴で、マルゲリータやマリナーラなど定番のピッツァが楽しめます。ランチセットも充実しており、気軽に本場の味を堪能できます。
ピッツェリア トラットリア ダ チーロ(石川県金沢市) pic.twitter.com/B1uEJXWDXC
— 種を蒔く人 (@tane_maki_maki_) December 1, 2022
4. イタリア式食堂 イルキャンティ金沢
武蔵町のホテルリソルトリニティ金沢1階にある「イルキャンティ金沢」は、東京・渋谷発祥のイタリアンレストランチェーンの金沢店。オリジナルのドレッシングや豊富なワインが特徴で、カジュアルな雰囲気の中で本格イタリアンを楽しめます。観光客にも人気のスポットです。
ホテルリソルトリニティ金沢1F、イルキャンティ金沢にランチに行ってきました😄お友達とお喋りしながらのランチは楽しい😆ランチメニューは980円(税別)とリーズナブル、ドルチェは300円(税別)とこれれもまたリーズナブル🎵https://t.co/pQUkrf3Z0u pic.twitter.com/3skY8QnYIB
— marice (@23Mrd) July 1, 2017
5. カーサ・ヴェルディ(Casa Verdi)
金沢市四十万にある「カーサ・ヴェルディ」は、イタリアで修行を積んだシェフが手掛けるイタリアンレストラン。地元の新鮮な食材を使用したパスタやピッツァが評判で、アットホームな雰囲気の中で本格的な料理を楽しめます。ランチタイムは予約がおすすめです。
カーサ・ヴェルディ🌱
気まぐれペペロンチーノ
鶏もも肉の煮込み
ソーセージのグリルペペロンチーノの量 半端ねー
超うれしいぃ💕
ガーリックたっぷりだわ←どうせ誰にも会わないし(笑)あーおいしかった🌼#金沢 #テイクアウト #石川エール飯 pic.twitter.com/EU8pjoB0lj
— でぶーん (@DeBoom12) May 4, 2020
まとめ|金沢で味わう本場イタリアンの魅力
今回は、金沢市内で本格イタリアンが味わえるおすすめのレストランを5つご紹介しました。いずれのお店も、料理の質だけでなく雰囲気やホスピタリティにもこだわっており、日常を少しだけ特別にしてくれる存在です。ランチで気軽に楽しむもよし、記念日に贅沢なコースを堪能するもよし。ぜひ、お気に入りの一軒を見つけてみてください。
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