金沢市の“冷たい麺”が美味しいお店5選｜暑さに効く夏グルメ
夏の暑さには、冷たい麺が最高！金沢市内で楽しめる冷やし中華や冷製パスタなど、涼感たっぷりのおすすめ5店舗をご紹介します。ランチにもディナーにも◎、観光や仕事帰りにぴったりです。
1. 平和軒（金沢市尾山町）
純自家製麺＆昭和の味を守る町中華。冷やし中華（870円）はコシの強い麺にすっきり味のタレが絶妙で、リピーター続出の一杯です。
金沢・尾山神社ヨコ平和軒の冷やし中華は地味に見えるがバランス最高なのです pic.twitter.com/yK9N16zirW
— サブリン (@saburicom) June 30, 2023
2. らーめん松田屋（金石街道沿い）
金石方面にある地域密着店。夏季限定の冷やし中華は、あっさりながらしっかりコクのあるスープと中細麺が好バランス。
#毎日イケ麺生活
冷めん限定/夏限定
38日目
金沢市・松田屋
★冷やし担々麺
・ラーメンの種類豊富。冷やし麺も7種類くらいある
・甘めのタレで最後ピリリと辛い。バランス最高
・今のところ1番好きかも https://t.co/2lNVfyS6Kv pic.twitter.com/mcBlO4AVzA— DSGのマッスルさん(アリーナ野々市店) (@musclekDSG) August 7, 2020
3. 海の食堂 ベイアルセ（港クルーズターミナル内）
金沢港で景色も楽しめるカフェ。冷製カッペリーニ（トマト×ナス、1000円台）は夏にぴったりのさっぱり味。インスタ映えも抜群。
金沢視察その6
2日目昼
金沢港クルーズターミナル内にある海の食堂ベイアルセ様にて昼食。前菜ビュッフェとパスタ。
前菜ビュッフェは、加賀野菜を中心に色々な種類があり美味しいです。どの席からも海が綺麗に見えます。
雰囲気最高です。 pic.twitter.com/DiikxCClip— 水産加工技術研究所 (@Fisheries_Inst) August 25, 2023
4. TORRADO（古府）
古府のイタリアンカフェ。フルーツトマトとモッツァレラの冷製パスタは毎年大人気で、夏のさっぱりランチに最適。
金沢市 古府 「TORRADO」
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＊桃と生ハムの冷製パスタ
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暑い日に冷製パスタは染みますね🤤
桃と生ハムって意外と相性良いんです😳 pic.twitter.com/0IpqRnIiNc— しずくちゃん#金沢グルメ (@nanako52535718) July 26, 2021
5. ハッピーホルモン（此花町）
韓国冷麺と盛岡冷麺の2種あり。室温でもひんやり感のある本格冷麺で、辛さや麺の歯ごたえも楽しめます。
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山形県産「最上牛」看板の焼き肉店 無煙ロースター扱う金沢の会社がアンテナ店(みんなの経済新聞ネットワーク)
山形県産のブランド牛「最上牛」を看板にする焼き肉店「ハッピーホルモン金沢駅前店」（金沢市此花町、TEL 0…https://t.co/EdA3KndidX#地域のニュース #ローカルニュース pic.twitter.com/KTxymdpyIO— 地域のニュースと地震速報 (@cvb_224) January 6, 2021
まとめ｜金沢の涼活スタイル、冷たい麺で決まり！
金沢市内には、昭和の中華から映える冷製パスタ、韓国・盛岡冷麺まで、バリエーション豊かな「冷たい麺」を提供する名店が揃っています。その日の気分や食事のシーンに応じて、ぜひ5店舗をハシゴしてみてください。あなたの“お気に入り冷麺”を見つけましょう！
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